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料理を作るのは下ごしらえなどが凄く面倒だというイメージがあるかもしれませんが、ポークソテーは下ごしらえも結構簡単で、すぐに作る事ができるのだそうです。ですので是非私も作ってみたいと思いました。 レシピを調べてみると、このポークソテーはとんかつの肉を使うのだそうです。そして筋をちゃんと切って下ごしらえをします。これにちゃんと塩コショウをしてその上から小麦粉をふるそうです。そして余計な小麦粉を落として、その後に油で焼く事になります。そしてしっかりと火が通るとバターと醤油とみりんによって味付けをします。これで終わりです。非常に簡単なのではないかと思います。これはご飯も凄く進むのではないかと思います。野菜とかも一緒に盛り付けをする事によって、凄く彩りなどもさわやかになるのでいいと思いました。ちょっとおしゃれでありながらも、それほど気取っていないところもいいところなのではないかと思います。 これは私は一度も作ったことがありませんし、さらには食べた事も無いのですが、是非一度自分で作ってみようと思いました。 私の家族も豚肉を使った料理は好きですし、これはかなり喜ばれるのではないかと思います。豚肉を使った料理で、ちょっとワンパターンになって飽き飽きしている方には、是非作ってもらいたいです。これは他にもちょっとアレンジの方法があるそうですので、それにも注目をしてみたいと思います。いくらでもアレンジができそうな料理でもあります。

先週は、行政書士をケイコとマナブで探しました。

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先日、お気に入りの金魚すさび 琉球料理へ食事に行きました。

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