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料理と言えばメインだけではなくて、サラダなどの副菜もあるのではないかと思います。 副菜のサラダと言えばコールスローサラダとかポテトサラダなどを思い浮かべる人も多いのではないかと思います。どちらも凄く沢山の野菜を摂取する事ができますし、メインとのバランスを取るのには丁度いいのではないかと思います。 私の家でもよくポテトサラダを作るのですが、これは私の父が凄く好きでよく沢山食べています。私の家でのポテトサラダの作り方は割とシンプルです。ポテトを湯掻いて、そしてそれをつぶしてその中にきゅうりとハムを入れてマヨネーズで味付けをするというものなのです。このポテトとマヨネーズは凄く合うのでいくらでも食べられるのではないかと思います。私の親戚の家ではこれにたまねぎを炒めたものを入れています。 それからコールスローのサラダなのですが、これは簡単に作る事が出来るのでいいのではないかと思います。にんじんもキャベツも一気に食べる事ができます。この料理の肝となるのも、やはりマヨネーズなのではないかと思います。あるレストランではこれを沢山のマヨネーズで和えています。きっと美味しいのではないかと思います。ちなみにポテトサラダの場合は、ポテトをつぶす時には敢えて全てつぶさずに、ちょっと形が残るようにする事もあるのだそうです。これで食感なども味わう事ができるのだそうです。このような食べ方も私はいいのではないかと思います。美味しいので作ってみたいです。

ホットペッパーグルメで見つかるいいお店
鳥良 新宿2号店の店舗情報

親から名古屋市北区 土地を相続します。

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